Vous envisagez de bien manger à Noël ? Voici cinq astuces approuvées par Xuxa Milrose, une nutritionniste britannique, pour faire des choix éclairés et allier plaisir et équilibre durant les festivités.
Alors que les repas de fin d'année s'annoncent chargés, entre foie gras, saumon fumé et bûche, comment éviter les pièges qui peuvent nuire à notre santé et notre bien-être ? Voici des conseils pratiques pour profiter des délices de Noël sans culpabilité.
1. L'importance de l'hydratation
La nutritionniste souligne la nécessité de boire suffisamment d'eau, idéalement deux litres par jour. Cela aide à soutenir le système digestif face aux excès alimentaires fréquents pendant les fêtes et compense également la déshydratation causée par une consommation accrue d'alcool.
2. Priorisez les protéines
Au cours des repas sous forme de buffet, commencez par les protéines, incluant viande, poisson ou légumineuses. Cette stratégie aide à contrôler les pics de glycémie et à éviter de trop manger. Après les protéines, optez pour des fruits et légumes, qui soutiennent un microbiote intestinal sain.
3. Intégrez le gingembre à votre alimentation
Le gingembre, reconnu pour ses propriétés anti-nauséeuses, peut soulager les troubles digestifs. N’hésitez pas à l’incorporer dans vos thés, smoothies ou tisanes après les repas pour favoriser le confort digestif.
4. Bougez après le repas
Une courte promenade après avoir mangé présente plusieurs bénéfices : elle facilite la digestion, améliore l'humeur et stimule la circulation sanguine. Profitez d'un moment en famille pour vous dégourdir les jambes !
5. Profitez de la lumière du soleil
En décembre, le soleil pourrait être rare, mais il est essentiel. Sous l'effet des rayons UV, votre corps produit de la vitamine D, cruciale pour le système immunitaire. Prenez l'habitude de sortir pour bénéficier de cette précieuse lumière.
Source : The Sun
