À la découverte des délices culinaires des Journées du patrimoine

À la découverte des délices culinaires des Journées du patrimoine

Du 19 au 20 septembre, la gastronomie sera à l'honneur avec des visites exceptionnelles de restaurants, des balades dans les vignes et des dégustations à travers la France.

Chaque année, les Journées européennes du patrimoine offrent l'opportunité de découvrir des trésors cachés à travers l'Hexagone. Cette année, les visites gourmandes se révèlent incontournables. Avec la gastronomie française inscrite dans le patrimoine culturel immatériel de l'humanité, ce domaine apparaît comme un symbole national. Des caves aux restaurants, en passant par les musées thématiques, plongez dans notre sélection des événements gourmands à ne pas manquer.

Dans les coulisses des établissements renommés

Visite des restaurants emblématiques

  • Strasbourg : Histoire des restaurants
    Rendez-vous devant le restaurant Au Dauphin, 13 place de la Cathédrale. Visite le 18 septembre de 11h15 à 12h15, 2 € pour les adultes.
  • Bordeaux : Le Chapon Fin
    Établi en 1825, découvrez son décor rocaille le 17 et 18 septembre, visites guidées gratuites.
  • Paris : Brasserie Bofinger
    Inaugurée en 1864, visites le 17 et 18 septembre, gratuit.

Des expériences uniques dans les vignobles

  • Haut-Rhin : Caves de Jean Becker
    Dégustation le 17 et 18 septembre, visites gratuites.
  • Marne : Cité du champagne Collet-Cogevi
    Visite payante de 10 €, le 17 et 18 septembre.

Musées et patrimoines gourmands

Musée du camembert et autres délices

  • Vimoutiers : Musée du Camembert
    Visites gratuites avec dégustation les 17 et 18 septembre.
  • Houplines : Musée de la gaufre
    Démonstrations gratuites les 17 et 18 septembre.

Lieux historiques à la croisée des saveurs

  • Château de Montbazillac
    Visite guidée avec dégustation le 17 et 18 septembre, tarif 6 €.
  • Château de Béru
    Dégustation de vin après visite le 17 et 18 septembre, tarif 6 €.

Lire aussi

Végétariens : santé en question face aux carnivores
Une étude révélatrice d'Autriche montre que les végétariens pourraient avoir une santé inférieure à celle des carnivores. Détails sur les résultats surprenants.
16h16
Des tartelettes à la rhubarbe qui font saliver : la recette facile de Laurent Mariotte
Découvrez la recette facile des tartelettes à la rhubarbe façon crumble de Laurent Mariotte, un dessert frais et savoureux qui ravira toute la famille.
15h36
À la découverte des délices culinaires des Journées du patrimoine
Découvrez les visites gourmandes et événements liés à la gastronomie lors des Journées du patrimoine en France. Ne manquez pas ces rendez-vous savoureux du 19 au 20 septembre.
14h39
Le soufflé au fromage qui séduira les palais
Apprenez à réaliser un soufflé au fromage inratable grâce à nos astuces. Un mélange parfait de gruyère, comté et parmesan pour un délice inoubliable.
14h06
Une pizza fajita qui vous fera gagner du temps en cuisine
Apprenez à préparer une pizza fajita délicieuse et rapide avec une recette simple à suivre. Idéale pour un repas rapide et savoureux.
13h11
Vivre le terroir français : simplicité et convivialité au cœur de Paris
Plongez dans l'univers du restaurant (V)ivre, une promesse de convivialité et de simplicité, au cœur de Paris. Découvrez des plats savoureux, élaborés par une brigade talentueuse.
12h40