Découvrez une recette irrésistible d'aile de raie au curry préparée en un rien de temps grâce à votre micro-ondes.
Ingrédients et préparation
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Aile de raie
- 1 oignon émincé
- Thym
- Sel et poivre
- Crème fraîche
- Currys
- Légumes de votre choix
Suivez ces étapes simples pour préparer votre plat :
- Placez l'aile de raie dans un plat adapté au micro-ondes.
- Incorporez l'oignon émincé, le thym, le sel et le poivre.
- Couvrez le plat avec son couvercle ou un film plastique et faites cuire à pleine puissance pendant 4 minutes, en retournant la raie à 2 minutes.
- Filtrez le jus de cuisson et mélangez-le avec la crème, le curry, le sel et le poivre.
- Remettez à chauffer pendant 2 minutes, toujours couvert.
- Servez la raie nappée de sauce et accompagnez-la de petits légumes cuits au micro-ondes pendant 5 minutes avec un filet d’eau et un peu d’huile.
Une recette rapide qui impressionnera vos convives et ravira vos papilles. N'attendez plus pour essayer !
