Le choix des boissons chaudes est vaste, mais peu égalent les bienfaits du thé. Selon la nutritionniste Pamela Mason, consommer régulièrement du thé pourrait être une clé pour améliorer notre espérance de vie en bonne santé.
Un allié contre les maladies cardiaques
Les maladies cardiovasculaires occupent une place prépondérante parmi les causes de décès au Royaume-Uni. Pamela Mason souligne que des études révèlent un lien entre la consommation de thé vert et une baisse significative du risque de décès lié à ces pathologies. Une enquête menée auprès de plus de 100 000 adultes démontre que ceux qui boivent du thé régulièrement pourraient gagner 1,26 an d'espérance de vie supplémentaire à partir de 50 ans, comparativement à ceux qui n'en boivent pas.
Par ailleurs, d'autres recherches, comme l'étude UK Biobank, montrent que deux tasses de thé noir par jour pourraient réduire le risque de décès de 9 à 13%, en particulier chez les hommes et femmes âgés de 40 à 69 ans.
Les phénomènes bénéfiques du thé
Les vertus du thé s'expliquent principalement par sa richesse en flavonoïdes, qui jouent un rôle crucial dans la lutte contre les radicaux libres et les inflammations. Le thé vert est particulièrement reconnu pour sa capacité antioxydante, tandis que le thé noir contribue à abaisser le cholestérol et à réguler la pression sanguine.
Cependant, il est important de ne pas en abuser. Un excès de thé, notamment au-delà de 3 ou 4 tasses, peut avoir un effet diurétique, entraînant une élimination excessive d'eau.
