Explorez les bars à jus tendances qui dynamiseront votre quotidien à Paris.
Le plus beauty
C'Juice : Claire Clarins, la petite-fille du créateur de la célèbre marque de beauté, a ouvert en 2015 un espace « juicing » où les clients peuvent savourer des breuvages uniques (8,50 € pour 36 cl). La particularité ? Des recettes élaborées en collaboration avec un ethnobotaniste, intégrant des plantes entièrement biologiques. Les cures comme la Bikini (115 € pour trois jours) et l'Easy Detox (75 € pour trois jours) sont particulièrement populaires pour adoucir la purification de l'organisme. (Livraison à Paris : 12 €.)
C'juice, 21, rue du Dragon (Paris 6e). Tél : 09. 82. 52. 97. 33.
Plus d'informations sur www.cjuice.fr.
Le plus healthy
Juice Lab : Après un périple à Brooklyn, la talentueuse Mandarine, 28 ans, a lancé ses premiers "ateliers jus" en 2014, rencontrant un franc succès. Cette année, elle a ouvert deux nouveaux points de vente : le Juice Lab Saint-Germain, proposant, entre autres, une cure slim multivitaminée (52 € par jour pour 8 jus au choix sur trois jours), et le tout nouveau Juice Lab Marais, qui allie coffee shop et juicing.
Juice Lab, 11, rue Jacob (Paris 6e) et 25, place des Vosges (Paris 3e). Tél : 06 .15. 43. 68. 90.
Plus d'informations sur www.juicelab.com.
Le plus greeny
Wild&themoon : Cette adresse au style hipster, avec des éléments en bois brut et des plantes suspendues, est entièrement consacrée aux jus bio. Vous pourrez y déguster des créations pressées à froid, des smoothies énergétiques comme le "green" ou le "motivation", ainsi que des en-cas sains comme des chips de kale. Un take away a récemment ouvert au 25, rue des Gravilliers (Paris 3e), pour ceux qui souhaitent emporter leurs potions magiques.
Wild&themoon, 55, rue Charlot (Paris 3e). Tél : 09 51 80 22 33.
Plus d'informations sur www.wildandthemoon.com.
Le plus punchy
Juice it : Ici, l'ambiance épurée invite à déguster des "shots" (50 ml, 3 €) de gingembre, curcuma ou spiruline pure, tout en commandant des cures de détox à domicile (69 €, renouvelable chaque trois jours). Ce bar est également parfait pour les pauses déjeuner avec sa carte végane renouvelée quotidiennement, intégrant des produits fraîchement récoltés.
Juice it Palais-Royal, 8, rue de la Vrillière (Paris 1er). Tél : 01 .73. 71. 27. 31. Et le tout nouveau Saint-Honoré, 32, rue Jean-Mermoz (Paris 8e). Tél : 01. 72. 38. 24. 24.
Plus d'informations sur www.juice-it.fr.
