Envie de changer du traditionnel pain complet ? Ces petits pains grillés suédois ont reçu l'aval d'une diététicienne-nutritionniste renommée.
Un petit-déjeuner équilibré en un clin d'œil
Un repas du matin sain peut se composer ainsi : une source de protéines (ovo, jambon dégraissé, fromage, saumon fumé, lentilles...), une bonne matière grasse (avocat, oléagineux, huile d'olive...) et un féculent (pain complet, pain au levain...). Complétez avec un fruit entier (pomme, orange, poire...) et une boisson chaude sans sucre (café, thé, infusion).
Des petits pains grillés bio, facilement accessibles
Faire des choix alimentaires éclairés au matin peut s'avérer compliqué. Les experts déconseillent généralement la baguette et les pains au lait à cause de leur index glycémique élevé. Quel pain privilégier alors le matin ? La diététicienne Ysaline Benakli, dans une vidéo sur Instagram, recommande les petits pains grillés suédois à la farine complète de blé bio, vendus chez Grand Frais :
"La composition est vraiment optimale. J'adore en avoir chez moi pour les matins pressés !" souligne-t-elle.
Polyvalence pour toutes vos envies matinales
Ces petits pains grillés s'adaptent à toutes vos préférences : pour un petit-déjeuner sucré, accompagnez-les de confiture ou de pâte à tartiner, ou optez pour une version salée avec fromage frais et saumon fumé, comme en Scandinavie.
Pour 100 grammes, vous trouverez 12 g de lipides (moins de 1 g d'acides gras saturés), 65 g de glucides (moins d'1 g de sucre), 5,7 g de fibres et 12 g de protéines, de quoi démarrer la journée avec énergie.
