Situé au 6ème étage de la Philharmonie de Paris, le Balcon vient d'inaugurer un tout nouveau bar à cocktails, transformant cet espace en un véritable rendez-vous estival incontournable.
Un cadre idyllique pour un afterwork
Avec sa vue imprenable sur la canopée du parc de la Villette, cet établissement est l'endroit parfait pour se retrouver entre amis après le travail. La saison estivale s'annonce sous les meilleures auspices avec l'ouverture du Bar du Balcon.
Des cocktails créations exclusifs
Pour célébrer le retour des beaux jours, le Balcon propose une carte de cocktails sophistiquée élaborée à partir de champagne Deutz. Chacun des mélanges est unique et réalisé sur mesure avec des jus et sirops maison. Voici quelques-unes des spécialités à ne pas manquer :
- Pure Gingembre : Vodka Absolut, menthe fraîche, gingembre frais, jus de citron vert, sirop de gingembre maison et Perrier.
- Vieille Tendance : Whiskey bourbon Jim Beam, Angostura bitter, zeste d’orange et sirop miel maison.
- La Parisienne : Gin Bombay Sapphire, jus de citron vert, sirop de sucre de canne maison et champagne Deutz brut.
Ces cocktails promettent une aventure gustative à chaque gorgée, idéal pour les aficionados de mixologie.
Informations pratiques
Le Balcon
221, Avenue Jean-Jaurès,
75019 Paris
Ouvert du mardi au samedi à partir de 18h30.
Carte des cocktails à 15 €.
Rappelons que l’abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
