Dans ce neuvième épisode, Philippine Darblay met en lumière Manteigaria, une charmante boutique portugaise spécialisée dans les pasteis de nata.
Philippine Darblay, journaliste passionnée, nous invite à découvrir Manteigaria, une petite perle située dans le Haut-Marais. Cette boutique, véritable ambassade des saveurs portugaises, se consacre à la confection des pasteis de nata, des douceurs aux notes de vanille et de caramel, offertes dans une pâte feuilletée parfaitement croustillante. Lors de cette exploration, Philippine est accompagnée de Raul Andrade, directeur de Manteigaria France, qui partage les multiples façons de savourer ces délices : chauds, tout juste sortis du four, ou généreusement saupoudrés de cannelle, chaque instant devient une fête pour les papilles.
Cette rencontre, riche en saveurs et en traditions, plonge les spectateurs dans l'authenticité de la gastronomie portugaise. Que ce soit pour une pause gourmande ou une découverte culinaire, Manteigaria promet une expérience inoubliable. Sa réputation ne cesse de croître, attirant les passionnés de pâtisserie et les curieux désireux de goûter à la magie du pastel de nata.
