Profitez de la chaleur estivale avec ces délicieuses recettes de thé glacé. À déguster sur votre terrasse ou dans votre jardin, ces boissons sont parfaites pour se désaltérer.
Qui a dit que le thé devait se boire chaud ? Infusez vos sachets dans de l'eau froide et découvrez 5 façons estivales de savourer un thé glacé, à consommer sans modération !
- thé vert glacé à la menthe
- thé glacé aux fruits exotiques
- thé glacé menthe et nectarines
- thé glacé au lait
- ice tea grenade pomme détox
thé vert glacé à la menthe
Commencez par un grand classique : le thé vert glacé à la menthe. Cette version vous séduira par sa fraîcheur !
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 sachets de thé vert à la menthe
- 1 branche de menthe fraîche
- 1 litre d'eau minérale
- sucre au goût
- glaçons
Préparation
- Placez les sachets de thé vert dans un récipient et ajoutez l'eau minérale à température ambiante.
- Incorporez la branche de menthe et du sucre si vous le souhaitez.
- Laissez infuser pendant 8 heures puis retirez le sachet et mettez au frais.
- Servez avec des glaçons dans les verres. Cette boisson est idéale à tout moment de la journée.
thé glacé aux fruits exotiques
Évadez-vous grâce à ce thé aux fruits exotiques. Ajoutez une tranche d'ananas pour une touche paradisiaque !
Ingrédients pour 2 personnes
- 1 sachet de thé aux fruits exotiques
- 0,5 litre d'eau
- 1 orange
- 1 petit ananas Victoria
- glaçons
Préparation
- Mettez le sachet de thé dans un récipient et versez 0,5 litre d'eau à température ambiante.
- Après 8 heures d'infusion, ajoutez des dés d'ananas pour renforcer les arômes.
- Retirez le sachet, placez au réfrigérateur et servez avec des glaçons et une tranche d'orange.
thé glacé menthe et nectarines
Savourez la nectarine en infusion estivale avec ce thé glacé. Une vraie gourmandise !
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 nectarines jaunes
- 2 sachets de thé à la menthe
- 1,5 litre d'eau
- 4 brins de menthe
- 3 cuillères à soupe de sucre
Préparation
- Faites bouillir l'eau et ajoutez le sucre jusqu'à dissolution.
- Incorporez les sachets de thé, laissez infuser, puis versez dans une carafe.
- Coupez les nectarines, ajoutez-les dans la carafe et laissez réfrigérer 12 heures.
- Ajoutez les brins de menthe avant de servir, avec des glaçons.
Astuces: Pour une variante, utilisez un thé noir léger comme Earl Grey ou Darjeeling.
thé glacé au lait
Pour les amateurs de lait, voici une recette onctueuse alliant thé et lait, parfaite pour l'été.
Ingrédients pour 2 personnes
- 140 ml de lait
- 10 g de thé au choix
- 1 melon
- glaçons
Préparation
- Infusez les 10 g de thé dans 140 ml de lait pendant 5 à 8 minutes.
- Mixez avec des glaçons et ajoutez les tranches de melon pour plus de fraîcheur.
- Servez et profitez de cette boisson estivale !
ice tea grenade pomme détox
Un thé glacé a la fois délicieux et détoxifiant, inspiré du livre 500 recettes détox.
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 cuillères à café de thé vert bio
- 2 grenades
- 30 cl de jus de pomme bio
Préparation
- Infusez le thé dans 35 cl d'eau tempérée pendant 2 heures, puis filtrez.
- Pressez les grenades et versez le jus sur le thé, ajoutez le jus de pomme et réfrigérez.
- Dégustez bien frais !
