Tiramisu, fondants au chocolat, cheesecake au citron, tarte aux pommes ou muffins aux myrtilles… Plongez dans un monde de gourmandise avec ces 5 recettes délicieuses utilisant des sucres naturels.
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Tiramisu en verrines
La recette est disponible ici. - 2/6
Muffins aux myrtilles
Découvrez la recette ici. - 3/6
Fondants au chocolat
Retrouvez la recette ici. - 4/6
Tarte aux pommes caramélisées à l'ancienne
Découvrez la recette ici. - 5/6
Cheesecake au citron
Retrouvez la recette ici. - 6/6
Sucres naturels en 110 desserts
Découvrez toutes les recettes du livre Sucres naturels en 110 desserts de Philippe Chavanne.
L'amour du sucre est partagé par beaucoup, mais il est essentiel de veiller à ne pas tomber dans l'excès, notamment à cause des sucres à index glycémique élevé. Souvent présents dans divers aliments, des céréales raffinées aux pâtisseries, ces sucres peuvent nuire à notre santé. Un excès peut entraîner également des problèmes tels que le vieillissement prématuré de la peau, un surplus de poids, et même des risques de diabète.
Les sucres naturels, une bonne alternative
Heureusement, des alternatives existent : miel, sirop d'agave, et sucre de coco sont autant de choix pour conserver le plaisir sucré tout en protégeant notre santé. Pour vous régaler tout en étant responsable, voici cinq recettes incontournables, remodelées avec des sucres naturels, tirées du livre Sucres naturels en 110 desserts par Philippe Chavanne.
