Ces burger balls vont ravir vos papilles tout en apportant une touche originale à vos apéritifs. Que vous soyez un fervent amateur de viande ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cette recette ne manquera pas de vous séduire.
Ingrédients nécessaires
- Viande hachée
- Sauce tomate
- Mini-pains
- Tomates cerises
- Oignons
- Salade
- Huile d'olive
Étapes de préparation
1) Commencez par mélanger la viande hachée avec la sauce tomate, puis assaisonnez de sel et de poivre. Divisez ce mélange en portions égales et façonnez des boules avec vos mains.
2) Coupez les tomates cerises en fines rondelles. Ensuite, tranchez les mini-pains en deux et faites-les chauffer au four à 50°C, pendant environ 2 minutes.
3) Dans une poêle, faites revenir les boulettes dans de l'huile d'olive pendant 3 à 5 minutes, selon vos préférences de cuisson.
4) Pour le montage, déposez une feuille de salade au fond de chaque mini-pain. Ajoutez quelques rondelles de tomate et d'oignon, placez par-dessus les boulettes de viande, puis nappez d'une cuillère de sauce. Refermez délicatement les mini-pains.
Servez ces délicieux burger balls rapidement pour une expérience culinaire inoubliable.
