Allier une alimentation saine et éthique sans se ruiner est un défi accessible. Voici quelques conseils pour naviguer ce chemin avec succès.
Choisir des produits de saison
Optez pour des fruits et légumes de saison. Non seulement ils sont moins chers, mais leur goût est également à son apogée. De plus, soutenir l'agriculture locale réduit les coûts de transport, ce qui est bénéfique pour l'environnement.
Explorer les marchés locaux
Visiter les marchés de producteurs peut offrir des prix compétitifs sur les produits frais et bio. Souvent, les agriculteurs proposent des tarifs plus intéressants que dans les supermarchés, en évitant les intermédiaires.
Adopter une planification des repas
Planifiez vos repas pour éviter le gaspillage et mieux gérer votre budget. En établissant une liste de courses précise, vous éviterez les achats impulsifs et pourrez plus facilement choisir des ingrédients bio à des prix abordables.
