Eau ou lait : qui remporte la bataille de l'hydratation ?

Eau ou lait : qui remporte la bataille de l'hydratation ?

L'hydratation est vitale pour le bon fonctionnement de notre organisme. Si l'eau est souvent considérée comme la meilleure option, une nouvelle étude remet cette idée en question.

Une meilleure hydratation grâce au lait

Les recommandations d'experts stipulent qu'il est conseillé de consommer entre 1,3 et 2 litres d'eau par jour. Cependant, une question intrigante se pose : d'autres boissons, comme le lait, peuvent-elles offrir une hydratation plus efficace ? Dans une récente vidéo sur Instagram, la diététicienne-nutritionniste Nouchka Simic a exploré ce sujet.

Elle affirme que le lait hydrate mieux que l'eau. Effectivement, le lait est riche en électrolytes tels que le sodium et le potassium, qui aident à retenir l'eau. De plus, sa composition en protéines et en graisses ralentit la vidange du liquide, favorisant une hydratation prolongée.

Les bienfaits du chocolat chaud en hiver

Un autre aspect à considérer est la présence de lactose dans le lait. Ce sucre facilite l'assimilation de l'eau au niveau intestinal. Ainsi, le lait peut s'avérer être une excellente boisson de récupération après un effort physique ! Plusieurs études confirment cette assertion. Par exemple, une recherche de 2007 a montré que le lait générait un débit urinaire moins important que l'eau ou les boissons énergétiques et que son effet hydratant se prolongeait bien plus.

Après consommation, l'hydratation positive se faisait ressentir jusqu'à 5 heures, tandis que les autres boissons ne duraient qu'une heure.

En somme, un chocolat chaud après une longue balade d'hiver est loin d'être une ineptie, renchérit Nouchka Simic.

Source : Instagram

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