Chaque région de France regorge de délicieuses spécialités sucrées, mais cette année, un dessert s'est particulièrement distingué. À l'issue d'un scrutin organisé par RTL, une pâtisserie emblématique du Grand Est a été couronnée favorite des Français de 2025. Découvrez sans plus tarder quel délice a remporté les suffrages !
Les amateurs de pâtisserie en France sont nombreux et la compétition pour élire le dessert régional préféré est plus intense que jamais. Lors de la 61e édition du Salon de l'Agriculture, RTL a proposé un défi avec sept spécialités régionales en lice. Entre flans onctueux, tartes gourmandes et autres douceurs, un dessert a su charmer les palais des votants. Ce dessert emblématique du Grand Est a captivé les becs sucrés. Prêt à découvrir le vainqueur de 2025 ?
Dessert préféré des Français : 7 pâtisseries régionales en compétition
Dans le cadre de cette édition du Salon de l'Agriculture, qui a pris fin le 2 mars dernier, RTL a lancé un concours savoureux. Sept pâtissiers ont présenté un dessert unique, représentant leur région. Les gourmandises en lice comprenaient : la tarte à la mirabelle, le flan parisien, la tarte tropézienne, le kouign-amann, la tarte au sucre, la tarte aux noix de Grenoble et le gâteau basque. Pendant une semaine, les auditeurs ont été invités à voter en ligne pour élire leur dessert régional préféré de l'année. Les résultats sont surprenants et valent le détour !
Quel est le dessert régional préféré des Français en 2025 ?
Et le grand vainqueur est (roulements de tambour)… la tarte à la mirabelle ! Cette spécialité de Lorraine a conquis le cœur des Français, remportant le titre de dessert régional préféré avec 31 % des votes, un suffrage qui a rassemblé plus de 10 000 gourmands. Quel est son secret ? Une pâte brisée légère, sublimée par une fine couche de poudre d’amandes et de riches mirabelles dorées au four. Un délice que vous pouvez facilement réaliser chez vous grâce à la recette du chef pâtissier Jean-François Feuillette.
Sur le podium, le kouign-amann se classe deuxième avec 26 % des voix, suivi de près par la tarte au sucre, qui décroche la médaille de bronze avec 12 %. Juste derrière, le flan parisien récolte 11 %, talonné par la tarte tropézienne à 8 %. En fin de classement, le gâteau basque et la tarte aux noix de Grenoble ferment la marche.
