À partir du 1er janvier, chaque foyer en France devra trier ses déchets biodégradables. C'est le moment de s'engager dans cette démarche écologique et responsable !
Vous pensez encore jeter vos épluchures dans la poubelle classique ? Vous n’êtes pas seuls : à Paris, près de 25 % des déchets organiques finissent toujours dans les bacs verts, contribuant à leur enfouissement ou incinération, sources de pollution. Il est temps de donner une seconde chance à ces déchets !
Pourquoi trier les déchets organiques ?
En optimisant nos poubelles, nous pouvons réduire de 30 kg la quantité de déchets par habitant chaque année, ce qui contribue à diminuer notre empreinte carbone liée à l'incinération et au transport. De plus, ces déchets sont précieux : ils peuvent servir d'engrais ou être utilisés pour produire de l'énergie grâce à la méthanisation. C'est un des objectifs de la loi sur le gaspillage et l'économie circulaire, imposant le compostage des déchets organiques d'ici le 1er janvier 2024.
Composter en milieu urbain : défi ou opportunité ?
Si le compostage en milieu rural semble simple, il peut sembler plus compliqué en ville, où l'espace fait défaut. Malgré cela, il existe de nombreuses solutions adaptées à votre cadre de vie. Interrogez-vous d'abord sur vos besoins : souhaitez-vous utiliser le compost chez vous ou simplement disposer de vos déchets dans un espace de compostage prévu à cet effet ?
Les différentes options de compostage
1. Lombricomposteur : idéal pour les espaces restreints, il consiste en un bac où des vers transforment vos déchets en compost sans quitter le contenant. Vous pouvez aussi opter pour un composteur de cuisine comme le bokashi, qui, grâce à un système de tamis et de robinet, est particulièrement pratique.
2. Compost partagé : partagez un composteur avec d'autres résidents. Renseignez-vous auprès de votre mairie pour savoir si une initiative existe près de chez vous. Chaque participant utilise des bio-seaux pour ses déchets, qui sont ensuite déposés dans le compost collectif.
3. Borne à biodéchets : ces nouvelles poubelles publiques, comme celles déjà installées à Lyon, sont un moyen facile de disposer de vos déchets organiques. Pensez à venir avec votre seau et à repartir avec celle-ci.
Quels déchets peuvent être compostés ?
Admittez les déchets alimentaires tels que les épluchures, les coquilles d'œufs (écrasées), le marc de café (avec le filtre) et les sachets de thé. Incorporez des éléments comme le papier essuie-tout alimentaire et quelques végétaux, en évitant ceux qui sont malades. Évitez les matières animales, le pain et le fromage sauf en cas de dépôt dans une borne à biodéchets. Variez en ajoutant des cartons non imprimés pour équilibrer le rapport humide/sec.
