Rien de tel qu'un chapon farci pour sublimer votre réveillon de Noël. Découvrez notre sélection.
Le chapon est devenu l'incontournable des festivités de fin d'année. Chaque année, vous vous retrouvez à chercher une nouvelle recette pour épater vos convives. Cette fois-ci, pourquoi ne pas opter pour un chapon rôti laqué au miel, farci d'abricots moelleux, de fruits rouges, de foie gras, et parfumé à la noix de muscade ? Une combinaison savoureuse et raffinée, à préparer facilement. Pour l'accompagner, des pommes dorées au four et un riz blanc seront parfaits.
Des recettes variées pour ravir tous les palais
Pour diversifier le menu, envisagez des alternatives telles qu’un chapon rôti aux épices exotiques : curry rouge, citronnelle, lait de coco et gingembre. Une autre option délicieuse ? Un suprême de chapon servi avec des chutneys de mangues, radis, navets et carottes glacées. Enfin, ne passez pas à côté de cette recette fermière : un chapon au beurre avec un mélange de quatre épices, de cannelle et de noisettes. Avec ces recettes, votre repas sera un véritable festin qui ravira famille et amis autour de la table.
En vidéo : la recette du chapon farci aux marrons
Pour une expérience encore plus immersive, suivez notre vidéo qui vous montrera étape par étape comment réaliser un chapon farci aux marrons. Ce plat savoureux sera à coup sûr la vedette de votre table de Noël.
*Cet article a été révisé pour vous offrir des informations riches et à jour sur les recettes de chapon farci.
