Vous êtes à la recherche d'un repas rapide et savoureux ? Voici neuf sauces qui sublimeront vos spaghettis, penne ou tagliatelles, tout en étant diététiques et délicieuses.
Manger équilibré
Le ketchup est l'une des sauces froides les plus prisées, mais attention à son taux de sucre et de sel. Deux des meilleures marques, notées 79/100 sur Yuka, vous attendent dans votre supermarché. Découvrez aussi les cinq sauces les mieux évaluées par Top Santé.
Recettes rapides
Si le temps vous est compté, pourquoi ne pas essayer ces recettes simples à réaliser en moins de 45 minutes ? Ce mois-ci, gâtez-vous avec des plats savoureux qui prennent peu de temps en cuisine.
Recettes santé
Les poireaux, riches en fibres et en bienfaits pour la santé, peuvent être intégrés à vos repas. Voici douze recettes pour les apprécier tout au long de l’hiver sans jamais se lasser.
Délicieuses sauces proposées
Sauce aux fruits de mer
Pour 4 personnes, faites revenir 1 gousse d'ail hachée dans 2 c. à s. d'huile d'olive. Ajoutez 500 g de fruits de mer surgelés et 12 tomates cerises. Laissez mijoter pendant 10 minutes et assaisonnez avant de servir.
Sauce au jambon
Pour 4 personnes. Faites dorer 1 courgette coupée en dés dans 1 c. à s. d'huile d'olive, ajoutez 400 g de jambon taillé en dés et des tomates cerises. Assaisonnez à votre goût.
Sauce au poulet et aux brocolis
Pour 4 personnes. Faites dorer 400 g de blanc de poulet, ajoutez des brocolis cuits à la vapeur et 40 g de parmesan pour une touche savoureuse.
Les pâtes constituent un plat rapide qui demande peu d’efforts en cuisine. Pour éviter les sauces industrielles souvent trop riches en calories, optez pour les recettes maison. Utilisez des légumes de saison et de l’huile d’olive pour réaliser une sauce légère. Une touche de citron peut également rehausser les saveurs.
Si vous cherchez à alléger vos plats, essayez les astuces minceur : remplacez la crème par une alternative végétale, choisissez des viandes maigres et n'oubliez pas d'incorporer des légumes.
