Menu de la semaine : nos idées recettes du 27 mai au 2 juin

Menu de la semaine : nos idées recettes du 27 mai au 2 juin

Pissaladière, moussaka, cheesecake aux fruits rouges... Ajoutez des couleurs à votre table avec 21 recettes estivales à réaliser entre le 27 mai et le 2 juin.

Lundi

  • Entrée : Mini pizzas aux tomates cerises
  • Plat : Petits farcis de polpette de veau au basilic et pignons
  • Dessert : Cheesecake aux myrtilles

Mardi

  • Entrée : Salade fraise-feta, la nouvelle tendance
  • Plat : Crumble courgette-chèvre
  • Dessert : Tiramisu fruits rouges et vanille

Mercredi

  • Entrée : Velouté d'avocat glacé, roquette et parmesan
  • Plat : Pissaladière façon pizza romaine
  • Dessert : Confit de framboise avec meringue

Jeudi

  • Entrée : Salade d'artichauts poivrades
  • Plat : Moussaka d'aubergines à l'agneau avec béchamel végétale
  • Dessert : Clafoutis aux framboises

Vendredi

  • Entrée : Verrines de poivrons marinés avec beaufort et basilic
  • Plat : Couscous méditerranéen
  • Dessert : Cornes de gazelle

Samedi

  • Entrée : Calamars farcis au chorizo
  • Plat : Petits pois avec ventrèche de Bigorre
  • Dessert : Verrines au citron

Dimanche

  • Entrée : Crevettes à l'émulsion de coco
  • Plat : Phô à la courgette
  • Dessert : Crème rose-litchi

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18 mars