Le cosmopolitan est sans conteste l'un des cocktails les plus emblématiques, souvent mis en avant dans des séries comme Sex and the City. Avec sa belle couleur rose et son goût délicieux, ce mélange est particulièrement apprécié des amateurs de drinks raffinés. Simple à préparer, il nécessite peu d'ingrédients : une vodka de qualité, du jus de cranberry, du triple sec (Cointreau pour un goût authentique) et un soupçon de citron vert.
Ce cocktail réussit à allier amertume, acidité fruitée et douceur, créant une harmonie gustative irrésistible. Pour ceux qui préfèrent une note sucrée, je vous recommande d'ajouter une touche de sirop de cranberry.
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"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Editions Larousse
Recette du Cosmopolitan
Temps de préparation : 5 minutes
Temps total : 5 minutes
Type de plat : Boisson
Portions : 1 verre
Ingrédients
- 5 cl de vodka
- 3 cl de Cointreau
- 8 cl de jus de cranberry
- 2 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de cranberry (optionnel)
- 1 écorce d’orange confite pour la décoration
- Glaçons
Instructions
- Dans un shaker, combinez la vodka, le Cointreau, le jus de cranberry et le jus de citron vert. Ajoutez des glaçons et secouez énergiquement. Filtrez le mélange dans un verre à Martini. Décorez avec une écorce d’orange et servez.
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