L'art de la gastronomie étoilée au Plaza Athénée

L'art de la gastronomie étoilée au Plaza Athénée

Du 9 au 23 avril, le prestigieux Plaza Athénée ouvre ses portes à l'excellence culinaire avec un restaurant éphémère signé Krug. Pour la troisième fois, la maison de champagne investit un lieu en rénovation, offrant une expérience unique associée au chef triplement étoilé, Alain Ducasse.

Un parcours sensoriel exceptionnel

Le designer Sébastien Léon a conçu un parcours poétique allant du rez-de-chaussée jusqu'à la suite Eiffel, au huitième étage. Les convives traverseront 150 mètres de couloirs, deux salons, et deux chambres avant d'accéder à un espace unique, Le Carileon, une sculpture musicale inspirée par l'univers de Krug. Ce parcours met en scène à la fois l'art culinaire et l'architecture intérieure du palace.

Un menu d'exception

Alain Ducasse, en véritable alchimiste des saveurs, propose un menu raffiné, comprenant :

  • Gamberoni de San Remo accompagné de caviar
  • Grenadin de veau de lait avec morilles et asperges vertes de Pertuis

Pour sublimer ces mets, Krug Grande Cuvée ainsi que des millésimés de 2000 et 2003 et un Krug Rosé seront servis, promettant une harmonie parfaite entre mets et vins.

Un moment privilège avec une vue imprenable

Avec une capacité strictement limitée à 14 invités pour des raisons de sécurité, chaque repas devient une soirée royale, offrant une vue imprenable sur les toits de Paris et la Tour Eiffel. Ce dîner exclusif est proposé au prix de 450 euros par personne, une immersion dans le luxe et l'art de vivre à la française.

Les réservations sont ouvertes sur www.krugencapitale.fr.

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