Qui peut résister à l'appel des cookies croquants aux m&M’s colorés ? Cette recette simple et gourmande ravira petits et grands, apportant une touche de douceur à vos pauses sucrées.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre roux
- 125 grammes de beurre doux
- 1 œuf
- 150 grammes de m&M’s
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ustensiles
- Four
- Boule à mélanger
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C et préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Étape 2
Dans un bol, battez le beurre ramolli avec le sucre roux jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Étape 3
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis continuez à battre pour obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Incorporez progressivement la farine et le bicarbonate, en remuant soigneusement pour éviter les grumeaux.
Étape 5
Ajoutez les m&M’s à la pâte, en conservant quelques morceaux pour la décoration ultérieure.
Étape 6
Disposez des petits tas de pâte sur la plaque de cuisson, en veillant à bien les espacer.
Étape 7
Enfournez pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les bords des cookies soient dorés. Laissez-les refroidir sur une grille avant de savourer.
Astuces de chef
Pour des cookies encore plus moelleux, remplacez le sucre roux par du sucre brun. Cela donnera une texture fondante au cœur de vos cookies.
Le duo parfait
Agrémentez vos cookies d'un verre de lait frais ! Cette combinaison simple mettra en valeur la douceur des m&M’s et complétera à merveille le goût sucré des cookies.
Un peu d’histoire
Les cookies aux m&M’s tirent leur origine de la tradition culinaire américaine, enrichie par ces célèbres bonbons colorés qui ajoutent croquant et saveur irrésistibles.
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