Si vous êtes préoccupé par le diabète de type 2, une nouvelle étude recommande d'augmenter votre consommation de mangues. Cette recherche, publiée dans la revue Nutrients fin janvier, met en lumière les bienfaits de ce fruit tropical.
Une épidémie mondiale
Le diabète de type 2, déclaré épidémique à l'échelle mondiale, résulte d'une mauvaise utilisation de l'insuline. Pour diminuer vos chances de le développer, les chercheurs du Illinois Institute of Technology ont examiné l'impact des mangues sur la résistance à l'insuline.
Quarante-huit participants obèses ou en surpoids, avec des niveaux de glycémie prédiabétiques, ont été suivis pendant quatre semaines. Divisés en deux groupes, le premier ingérait deux tasses de mangue par jour, tandis que l’autre consommait une glace à l’italienne, équivalente sur le plan calorique.
Benefices des mangues
Les chercheurs ont évalué la glycémie, les niveaux d’insuline et les marqueurs d’inflammation au début et à la fin de l’étude. Les résultats montrent que ceux qui prenaient des mangues ont affiché une amélioration de 51,2 % de leur sensibilité à l'insuline comparé aux autres participants.
Ces effets bénéfiques s'expliquent en grande partie par la riche teneur en polyphénols des mangues. Ces composés naturels aident à réguler le taux de sucre dans le sang tout en renforçant la fonction insulinique. De plus, leur richesse en fibres permet de ralentir la digestion, diminuant ainsi les pics glycémiques, tout en offrant une palette de vitamines essentielles.
Conseils supplémentaires
Pour ceux souffrant de prédiabète, il est recommandé d'augmenter la consommation de mangues tout en respectant les directives nutritionnelles officielles : trois portions de légumes et deux de fruits par jour. En complément, intégrez des légumes secs plusieurs fois par semaine et optez pour des féculents complets.
Limitez votre consommation de produits riches en sel, en viande rouge et en alcool. Pratiquez également au moins 150 minutes d'activité modérée ou 75 minutes d'activité intense par semaine. Ces habitudes, alliées à une alimentation riche en mangues, peuvent contribuer à une meilleure gestion de votre santé.
