La tarte couronne aux légumes croquants est un plat idéal pour ajouter de la couleur et des saveurs à vos repas. Ce mélange savoureux de légumes variés, rehaussé d'un léger assaisonnement, séduira petits et grands.
Ingrédients nécessaires
- 1 pâte feuilletée
- Carottes
- Courgettes
- Poivrons
- Oignons
- Herbes fraîches
- Fromage râpé (au choix)
- Œufs
- Crème fraîche
Instructions pour la préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Coupez les légumes en petits dés et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Incorporez les légumes dans un saladier avec les œufs battus, la crème fraîche, les herbes et le fromage.
- Versez le mélange sur la pâte et refermez en formant une couronne.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Savourez chaud ou tiède, accompagné d'une salade pour un repas léger et nourrissant ! Cette tarte couronne ravira vos invités et illuminera vos tables de fête.
