Si vous êtes soucieux de votre alimentation et de votre santé, cette nouvelle émission est faite pour vous. Chaque samedi à 20h, plongez dans un épisode inédit des « chefs vous mettent à table » sur Top Santé TV. Ce programme unique fait la liaison entre santé et cuisine, pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Qui n’a jamais rêvé d’un bon repas au restaurant ? Aujourd’hui, le chef étoilé Éric Gérardin vous invite dans sa cuisine pour réaliser un somptueux pigeonneau rôti, accompagné de betteraves et d’une crème de cassis. La Maison des Têtes à Colmar commence ainsi cette aventure culinaire en proposant des recettes qui prennent soin de votre santé. Chaque semaine, une nouvelle préparation mettra à l’honneur des plats savoureux, tout en étant bons pour vous. De plus, un expert viendra partager ses conseils pour intégrer ces délices dans une alimentation équilibrée.
Viande blanche et cholestérol
« Le cholestérol est un problème métabolique actuel », souligne le Professeur Michel Pinget, diabétologue. En effet, selon ses observations, cette maladie était presque inexistante il y a moins d'un siècle, car les habitudes alimentaires de l'époque étaient bien différentes de celles que nous connaissons aujourd'hui.
Cette émission vous apprendra à mieux vous alimenter tout en combinant plaisir et santé. Ne ratez pas le premier épisode des « chefs vous mettent à table », ce samedi 1er mai à 20h sur Top Santé TV.







