TikTok, véritable tremplin à tendances culinaires, est à l'origine de la recette des chips de pâtes, un incontournable qui attire l'attention sur les réseaux sociaux. Si vous cherchez une surprise pour vos apéros d'été, ne cherchez plus, les pasta chips sont à découvrir d'urgence !
Après avoir émerveillé le monde avec des recettes comme la baked feta pasta et les oreo sushi roll, TikTok continue de faire parler de lui. Visionnée plus de 22 millions de fois, la recette des pasta chips est à la fois simple et délicieuse, parfaite pour vos collaborateurs pendant les soirées d'été.
Cette innovation est attribuée à Yumna Jawad, une blogueuse américaine et mère de famille, qui partage des recettes saines et gourmandes sur son compte Instagram, "feelgoodfoodie". Ces chipsets de pâtes sont une alternative moins grasse aux chips classiques, se préparant facilement au four ou avec une friteuse sans huile. Un vrai hit pour étonner vos invités avec un apéritif original, sain et rapide à préparer !
La recette des pasta chips pour l'apéro
Pour réaliser des pasta chips, choisissez votre type de pâtes préféré : penne, coquillettes ou farfalle. Assurez-vous d'utiliser des pâtes cuites, car les nouilles crues donneraient un résultat peu concluant.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de pâtes
- Huile d'olive
- Parmesan
- Épices (herbes de Provence, paprika, curry, piment...)
Étapes de préparation :
- Cuisez les pâtes dans l'eau selon les instructions du paquet.
- Égouttez-les et versez-les dans un bol.
- Enrobez-les d'huile d'olive, puis ajoutez le parmesan et vos épices préférées.
- Étalez les pâtes sur une plaque de cuisson et enfournez 20 minutes à 200°C.
- Savourez vos délicieuses pasta chips !
