Vous surveillez votre alimentation et souhaitez préserver votre santé ? Ne manquez pas l'émission chefs vous mettent à table, diffusée tous les samedis à 20h sur Top Santé TV. Ce programme unique allie délicieusement gastronomie et bien-être.
Dans cet épisode, le chef Emmanuel Sibileau vous invite à découvrir sa recette des crevettes roses à la mayonnaise agrémentée de persil et de pois gourmands. Avec ses conseils, cette recette n’aura plus de secret pour vous ! Un expert en nutrition interviendra également pour vous indiquer comment parvenir à un bon équilibre lipidique.
Comprendre l'hypertension
L'hypertension est une pathologie touchant près d'un adulte sur trois en France. Les principales causes incluent le tabac, une alimentation déséquilibrée et le manque d'activité physique. Les personnes concernées doivent impérativement réduire leur consommation de sel, car cet ingrédient favorise la rétention d'eau, augmentant ainsi le volume sanguin et la pression sur les artères. Il est recommandé de limiter l'apport à 5 grammes de sel par jour. À l'inverse, des nutriments tels que le calcium, le potassium et les oméga-3 jouent un rôle essentiel dans la régulation de la tension artérielle.
