Un homme américain de 52 ans, habitué des migraines chroniques, a été confronté à un diagnostic alarmant à l'hôpital : une infestation parasitaire dans son cerveau, résultant d'une consommation de porc insuffisamment cuit. Les médecins relatent que cette situation aurait pu être évitée avec une cuisson appropriée des aliments.
Des migraines mystérieuses entraînent une IRM
Après plusieurs visites chez son médecin sans amélioration, ce quinquagénaire a finalement passé une IRM du cerveau. Les résultats ont révélé de multiples kystes ainsi que des gonflements préoccupants dans les deux hémisphères cérébraux, suggérant une infection sérieuse.
Le porc mal cuit, vecteur d'une infection grave
Les médecins ont identifié que ces kystes étaient liés à une infection parasitaire, communément connue sous le nom de neurocysticercose, causée par des œufs de têniat la plupart du temps présents dans le porc mal cuit. Selon les experts, ce cas illustre les dangers que représentent les repas préparés à la hâte, notamment les produits carnés.
- Le patient a un goût prononcé pour le bacon mal cuit, ce qui a facilité la transmission des parasites.
- Cette affection est en augmentation, révélant une prévalence inquiétante dans certaines régions agricoles.
Une prise en charge rapide
Après son admission, l'homme a reçu un traitement médical intensif : des corticoïdes administrés pour réduire l'inflammation dans son cerveau, ainsi qu'un antiparasitaire, l'albendazole, pour combattre l'infection. Ce cas attire l'attention sur l'importance de la préparation des aliments et l'émergence de maladies parasitaires même dans les pays développés.
