Le petit-déjeuner est incontestablement le repas le plus crucial de la journée. Pourquoi ne pas l’entamer sur une note délicieuse avec cette recette de pudding de chia à la noix de coco ?
Étapes de préparation
- Dans une casserole, à feu doux, faites chauffer la préparation crémeuse de coco jusqu'à ce qu'elle arrive à ébullition.
- Lorsque le mélange commence à bouillonner, retirez du feu et incorporez le tapioca.
- Mélangez soigneusement, puis ajoutez les graines de chia ainsi que le sirop d'agave.
- Remuez encore une fois avant de répartir le mélange dans des bols individuels.
- Une fois le pudding raffermi, garnissez-le de fruits frais et d'herbes aromatiques.
Astuce : Pour une version froide de ce porridge, n'hésitez pas à ajouter une portion supplémentaire de boisson végétale et à bien mélanger.
